El Bolo, Bolo

Desde pequeñito, es decir hace ya un montón de años, escucho cantar algo a mucha gente que no entiendo muy bien y todos los años intento descubrir lo que significa. Al primero que tengo el recuerdo de habérselo oído es a mi padre y a partir de aquí es un constante durante todas las Navidades.
La otra noche estaba cenando en un bar y de pronto aparecio en la mesa de al lado un grupo con el deseo de "amenizarnos" la velada con sus coplas navideñas y enseguida apareció lo que se supone que es un villancico, pero será un villancico sanluqueño, porque sólo lo he escuchado aquí y debe ser el villancico más corto del mundo porque que yo sepa la letra sólo dice: Bolo, bolo, bolo, yo lo vi volar, por la carretera de San Nicolás.
En principio el bolo no sé si escribe con b o con v, y yo lo he puesto con lo primero que me ha venido y después si intentas buscar una explicación razonable a la frase, aunque sea cantada, no la encuentras por ninguna parte o por lo menos yo no lo consigo por más que lo he intentado.
Claro que a estas horas tampoco está uno para entender nada.