La
plaza de San Roque en un principio formaba una unidad con la del Cabildo, que
entonces era simplemente la plaza de la villa o la plaza de abajo, hasta que se
construyó el nuevo Ayuntamiento que dividió en dos el espacio, dejando dos
calles a los lados, la calle Amargura y la que más tarde se llamaría Isaac Peral,
y que en la antigüedad se llamó de los Gallegos.
La
primera vez que aparece mencionado San Roque es el año 1586, pero no en la
plaza, sino que es una ermita dedicada al santo que se encontraba al pie de la
actual cuesta de los Perros, en la calle Ganado. Ese año ya aparecía la ermita
como construida, por lo que se supone que se comenzó a construir unos años
antes.
En
esta ermita estuvieron instalados cuando llegaron a Sanlúcar los frailes
carmelitas descalzos, el 19 de marzo del año 1641, trasladándose más tarde.
Unos
años más tarde, concretamente el diez de septiembre del año 1715 el Cabildo
trata de la construcción en la Ribera de una nueva panadería y carnicería, idea
que se desecha por acordarse su construcción en la calle Bretones, pero de la
que sale la de hacer en la plaza las oficinas municipales.
En
esa misma plaza, el año 1728 comienza la construcción de la iglesia de los
Desamparados, donde además radicaría la Hermandad de la Santa Caridad y Pobres
Desamparados, que hasta entonces se encontraba en la iglesia hospital de la
Trinidad, construcción que se terminaría el 11 de septiembre del año 1762, en
la que entonces se llamaba plaza de la Panadería y más tarde de la Panadería
Vieja, aunque la gente continuaba llamándola Plaza de San Roque.
El
año 1928, el Ateneo de Sevilla pidió, a propuesta del profesor Manuel González
Santos poner un azulejo en la plaza dedicado al pintor Francisco Pacheco y que
se rotulase la plaza con ese nombre. La colocación del azulejo tuvo lugar el 10
junio del año 1928, aunque popularmente el nombre de San Roque es el que había
calado en los ciudadanos y fue en sesión de Pleno Municipal del día 23 de enero
del año 1984 cuando decidió ponerle la denominación por la que es conocida por
los ciudadanos, plaza de San Roque, aunque el azulejo continúa en el lugar como
homenaje al pintor sanluqueño.
Esta
calle, que ha sido durante casi toda su existencia una calle muy comercial,
debido a que era camino de paso del barrio alto al barrio bajo, por encontrarse
allí las oficinas del Ayuntamiento, lugar de juego de los niños del centro, para
pasar en los últimos años a la hostelería, instalándose en la misma algunos
bares, con sus terrazas y los turistas pululando por ella.
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